Рецепт Яйцо «Бенедикт» вариация

Ингредиенты для рецепта Яйцо «Бенедикт» вариация

• Яйцо куриное (лучше крупное) — 1 шт
• Грудинка (свиная с преобладанием мяса) — 2 ломт.
• Руккола — 1 пуч.
• Хлеб — 1 ломт.
• Соус (голландский) — 1 ст. л.
• Специи (у меня шафран и сушеные помидоры) — 1 ч. л.
• Уксус — 1 ст. л.

Хлеб обжарить в тостере
Обжарить грудинку
Добавить в небольшое количество воды уксус и приготовить яйцо пашот
На готовый горячий тост уложить грудинку, затем рукколу, яйцо пашот и полить голандским соусом
Украсить сверху пряными травами или любимыми специями

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Яйцо «Бенедикт» вариация - Two Cooks - вкусный мир.

from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2feGl0e
via IFTTT