Рецепт Яичница для любимой

Ингредиенты для рецепта Яичница для любимой

• Яйцо куриное — 2 шт
• Помидор (Зеленый средний) — 2 шт
• Перец сладкий красный (Средние длинные (не болгарский)) — 2 шт
• Сосиска (Подкопчёная (обязательно)) — 1 шт
• Колбаса (Полукопчёная) — 2 ломт.
• Сыр твердый (У меня Российский) — 100 г
• Лук репчатый (Средний) — 1 шт
• Кунжут — 1 ч. л.
• Вино белое сухое (Можно красное, но вино обязательно) — 50 мл
• Соль — по вкусу
• Перец черный (Свежемолотый) — по вкусу
• Сухари (Из белого хлеба ) — 1 шт

Подготавливаем продукты.

Обжариваем кунжут на сухой сковородке, до золотистого цвета. После обжарки кунжут откладываем в сторонку.

Нарезаем помидоры и перчик колечками. Сосиску полукольцами, колбасу кубиками, лук полукольцами. Сыр натираем на крупной терке.

Обжариваем лук до золотистого цвета.

После обжаривания лука одновременно добавляем вино, сосиску, колбасу, помидоры, перец. Обжариваем слегка около 2 минут.

Натираем на терке сухарь, посыпаем нашу яичницу, выбиваем яйца.

После обжарки до полуготовности яиц, засыпаем сыром и сверху обжаренным кунжутом.

Вот наша красавица и готова. Милости просим. Приятного аппетита

Люблю радовать своих женщин ранним завтраком пока они спят в выходные. Вот и Вам все приятного аппетита.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Яичница для любимой - Two Cooks - вкусный мир.

from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2dZRil7
via IFTTT