Рецепт Сырные булочки с медом

Ингредиенты для рецепта Сырные булочки с медом

Мука пшеничная — 1.5 стак.
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Кефир — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Масло растительное — 4 ст. л.
Мед — 1 ст. л.
Сыр твердый (тертый «Мраморный» МК Белебеевский) — 1 стак.

Приготовить необходимые ингредиенты.

В миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль и черный перец.

В другой миске слегка взболтать яйцо, кефир, растительное масло и мёд.

В муку влить жидкие ингредиенты и перемешать. Если тесто получилось жидкое, добавить ещё муки.

Вмешать в тесто натёртый на терке сыр. Я использовала сыр «Мраморный» МК Белебеевский.

Формочки смазать маслом и выложить тесто на 2/3 высоты. Как вариант, смоченными в воде руками сформировать небольшие булочки и выложить на смазанный маслом противень. Выпекать в разогретой до 180 С духовке 20-25 минут. Очень вкусно с апельсиновым джемом.

Приятного аппетита!