Ингредиенты для рецепта Морские гребешки-гриль в тайском стиле
- Гребешок — 6 шт
- Мед (В жидком состоянии) — 2 ч. л.
- Лайм — 1 шт
- Ананас (Кол-во в нарезных дольках) — 2 дол.
 |
В случае необходимости, разморозьте морские гребешки (не используя духовку или микроволновую печь). Предварительно разогрейте сковороду-гриль и немного смажьте ее оливковым (подсолнечным) маслом. |
 |
Аккуратно разложите гребешки на раскаленную сковородку (на небольшом расстоянии друг от друга). Обжарьте каждый гребешок со всех сторон, тем самым придавая ему красивый полосатый узор. |
 |
Как только все стороны гребешка примут приятно-оранжевый оттенок, снимите гриль с огня. Красиво разложите гребешки на тарелке. |
 |
Перейдем к украшению нашего блюда!
Возьмите 2 кусочка ананаса и положите их рядом с гребешками. |
 |
Далее украсим блюдо дольками лайма!
Возьмем один всежий лайм. |
 |
Разрежьте лайм пополам. |
 |
Отрежьте 3 дольки лайма, разрезав одну из них пополам. Украсьте как показано на картинке. |
 |
Всю эту конструкцию перенесите на тарелку. Затем полейте гребешки медом и подавайте на стол. Приятного аппетита! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
Рецепт Морские гребешки-гриль в тайском стиле - Two Cooks - вкусный мир.
from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2jognZz
via
IFTTT
