Рецепт Пирог «Заливные яблоки»

Ингредиенты для рецепта Пирог «Заливные яблоки»

• Яблоко — 2-3 шт
• Сахар — 1 стак.
• Мука пшеничная — 1 стак.
• Сметана — 1 ст. л.
• Яйцо куриное — 3 шт
• Сода (на кончике ч.л.)
• Соль (на кончике ч.л.)

Яблоки очистить от семян и кожуры, нарезать ломтиками.

Яблоки распределить по форме смазанной растительным маслом ( у меня стеклянный противень довольно большой, поэтому яблоки лежат не вплотную, в форме меньшего размера пирог получается выше).

Яйца взбить с сахаром до пышности ( я взбиваю в чаше кухонного комбайна около 3 минут). Если яблоки очень сладкие, то сахара можно меньше.

Добавить сметану, соль, соду, муку и все хорошенько перемешать.

Полученную смесь вылить поверх яблок и запекать при температуре 180 градусов ( в моей форме выпекается 25-30 минут).

По истечении времени достать пирог, дать остыть и при желании посыпать сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Пирог «Заливные яблоки» - Two Cooks - вкусный мир.

from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2lYiAw3
via IFTTT