Рецепт Печенье Лютики-цветочки

Ингредиенты для рецепта Печенье Лютики-цветочки

Яйца разбиваем в емкость, немного взбиваем.

Добавляем сахар и ванилин. Вымешиваем до однородности.

Теперь добавляем муку

Вымешиваем тесто. Оно должно получиться как жидкая сметана.

А теперь делим тесто и добавляем красители.

В емкость для выпекания выкладываем силиконовый коврик или пекарскую бумагу. Если бумагу, то нужно смазать маслом. И по 1 ст. л. наливаем тесто.

Выпекать примерно 5 мин. в заранее разогретой духовке до 200 градусов. Надо ориентироваться на тесто, если слегка зарумянились края, печенье готово.

Пока выпекается тесто, приготовим нашу соломку. Обмакиваем край в воду или сахарный сироп и окунаем в покрашенный сахар.

Достаем готовое печенье и пока оно горячее, оно хорошо мнется и прилипает к соломке, формируем цветок. Делать нужно быстро и аккуратно.

Так получаются наши каллы.

Так же делаем с розовым тестом. Наливаем тесто на лист, выпекаем и начинаем формировать бутон. Первый листочек обварачиваем вокруг соломки.

Берем второй лепесток и тоже обворачиваем

И так до полного формирования розы.

Вот такой букет получается.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2nCnmMT
via IFTTT