Ингредиенты для рецепта Бисквитный рулет с халвой
- Халва подсолнечная — 200 г
- Масло сливочное — 200 г
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мука пшеничная — 110 г
- Сахар — 200 г
 |
Для бисквита: отделяем белки от желтков. |
 |
Взбиваем белки до пышной пены, добавляем 100 гр сахара. |
 |
Вторую часть сахара 100 гр отправляем в желтки. Растираем сахар с желтками. |
 |
Соединением белки, желтки, перетертые с сахаром и муку. |
 |
Выкладываем тесто на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при 180 градусах 15-20 минут. проверяем готовность бисквита деревянной палочкой ( если тесто не прилипает, значит готово). |
 |
Для начинки измельчаем вилкой халву |
 |
И добавляем в размягченное сливочное масло, взбиваем миксером до однородной консистенции. |
 |
Достаем бисквит из духовки и сразу заворачиваем во влажное полотенце. Даем остыть. |
 |
На остывший бисквит выкладываем начинку, сворачиваем в рулет. |
 |
Охлаждаем в холодильнике 5-6 часов. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
Рецепт Бисквитный рулет с халвой - Two Cooks - вкусный мир.
from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2nTwRao
via IFTTT