Ингредиенты для рецепта Яблочно-апельсиновые оладьи с корицей
- Мука пшеничная — 2,5 стак.
- Кефир — 500 мл
- Сода — 1 ч. л.
- Соль — 1 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Корица — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Ванильный сахар — 1 ч. л.
- Цедра лимона — 0,5 ч. л.
- Цедра апельсина — 0,5 ч. л.
- Сок апельсиновый — 1 ст. л.
- Яблоко (небольшое) — 1 шт
- Масло подсолнечное (для жарки)
 |
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Для начала в теплый кефир добавить соду. (Смесь у Вас начнет подниматься, поэтому выберете емкость поглубже) |
 |
Отдельно взбить немного яйца, добавить соль, сахар, ванильный сахар, корицу, цедру лимона и апельсина (нам нужна только цедра без белой мякоти, иначе будет горчить!) и перемешать. Очистить яблоко от кожуры, натереть его на мелкой терке и добавить к яичной массе, выдавить апельсиновый сок и еще раз перемешать. |
 |
Влить кефир и постепенно добавлять муку. |
 |
На хорошо разогретую сковороду, смазанную маслом, выкладываем массу столовой ложкой. Обжариваем на медленном огне с двух сторон. |
 |
Украшаем самым вкусным и любимым, завариваем горячий чай и подаем к столу! Приятного аппетита! |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
Рецепт Яблочно-апельсиновые оладьи с корицей - Two Cooks - вкусный мир.
from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2nWlD4X
via IFTTT