Ингредиенты для рецепта Безе Хруст и нежность
 |
Рецепт, как обычно, очень простой и веселый. Сначала приготовим классическое безе, но с добавлением лимонной кислоты, которое подарит безе нужную «кислинку» |
 |
Приготовим Желе — у меня готовая пачка клубничного вкуса от Haas. На упаковке простая и понятная инструкция — 200мл. горячей воды добавить к смеси из пакета и перемешать до полного растворения и в холодильник. |
 |
Безе взбивать около 10 минут до твердых пиков. |
 |
Если хотите сделать безе веселей, то можно добавить пищевой краситель. Я добавила голубой, но это не обязательно. |
 |
Отсадите безе размер около 7 см, из остатков сделать маленькие безешки |
 |
Безе готовить около часа в духовке при 100 градусах. Готовое безе достать, остудить. Желе достать из холодильника. |
 |
Желе ложкой положить на безе, накрыть второй половинкой. Можно подать сразу, а можно оставить на ночь в холодильнике, проверено — безе остается таким же хрустящим. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
Рецепт Безе Хруст и нежность - Two Cooks - вкусный мир.
from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2eQZGkt
via
IFTTT