Ингредиенты для рецепта Сбитень «Зимний»
- Вода — 1,5 л
- Шиповник (сушеный) — 2 ст. л.
- Инжир — 2 шт
- Малина (сушеная) — 3 ст. л.
- Мелисса (сушеная)
- Корица (палочки) — 2 шт
- Сахар тростниковый (универсальный от ТМ Мистраль) — 100 г
- Мед — 2 ст. л.
- Гвоздика — 5 шт
- Перец душистый — 3 шт
 |
Вскипятить воду, добавить резанный инжир и шиповник. Проварить 5 минут, снимая пену. |
 |
Добавить малину, корицу, гвоздику и душистый перец, мелиссу. Кипятить 5 минут на медленном огне. |
 |
Добавить сахар. Я использую универсальный тростниковый от ТМ Мистраль. Проварить еще 10 минут, при малом кипении. |
 |
Убрать с огня, дать постоять 10 минут, сбитень слегка остынет. Добавить в него мед, перемешать. Дать настояться от 30 минут до 2 часов. |
 |
Перед употреблением сбитень процедить и подогреть до горячего. |
Веселых Вам прогулок по снежной зиме, не болейте!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
Рецепт Сбитень «Зимний» - Two Cooks - вкусный мир.
from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2jr0PEe
via IFTTT