Ингредиенты для рецепта Тонкие дрожжевые блины
 |
Молоко немного подогрела и выложила в него дрожжи и сахар 1 ч л. |
 |
Добавила муки 50 г. Всё перемешала и поставила на 15 минут в тёплое место. |
 |
Дрожжи «заработали». |
 |
Вылила оставшееся молоко, добавила сахар ещё 1 ч л, соль, яйцо и вмешала муку. |
 |
Растопила масло сливочное и добавила в тесто. Опять поставила в тепло. |
 |
Пока тесто стояло, сварила картофель и сделала пюре на молоке. |
 |
Обжарила лук на сливочном масле. Можно лука взять побольше, будет очень вкусно. Соединила пюре с луком-это начинка. |
 |
Тесто готово. |
 |
Выпекаем блины. тесто жидкое и хорошо растекается по сковороде. Вот такой красивый блинчик жарится. |
 |
Перевернула и доделала. |
 |
Из этого теста получилось 6 шт блинов D-24 см. |
 |
Выкладываем начинку по центру, будем формировать мешочки. Готовим перья зелёного лука, ими мы будем перевязывать края мешочков блинных. |
 |
Красиво собираем края и перевязываем перьями зелёного лука. |
Душевные блины. Вкусные, отличная закуска к водке.
Пошаговые фото, рецепт, видео.
Рецепт Тонкие дрожжевые блины - Two Cooks - вкусный мир.
from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2lYAD1X
via
IFTTT
