Ингредиенты для рецепта Блинчики на ряженке
- Ряженка — 500 мл
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 0.5 ч. л.
- Мука пшеничная — 160 г
- Молоко — 50 мл
- Соль — 1 щепот.
- Сахарная пудра — 3 ст. л.
- Масло подсолнечное — 4 ст. л.
 |
Разбить в миску яйца, добавить сахарную пудру и соль. Взбить венчиком. |
 |
В ряженку насыпать соду, размешать и вылить всё в миску. Всю массу хорошо перемешать венчиком. |
 |
Добавить просеянную муку и хорошо размешать. Также влить подсолнечное масло и молоко комнатной температуры. Оставить тесто отдохнуть на 15 минут. |
 |
Смазать разогретую сковороду подсолнечным маслом. Половником налить порцию теста под наклоном. Как только на поверхности образуется много дырочек, можно переворачивать. |
 |
Обжарить блинчик с другой стороны. Все блины сложить горочкой на тарелке. Подавать с любым наполнителем. |
Приятного аппетита!
Вкусной всем Масленицы!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
Рецепт Блинчики на ряженке - Two Cooks - вкусный мир.
from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2kWkjxr
via IFTTT