Рецепт Салат «Зимние краски»

Ингредиенты для рецепта Салат «Зимние краски»

• Капуста пекинская (листья, средние) — 6 шт
• Морковь (средняя) — 1 шт
• Огурец — 200 г
• Лук-порей (можно заменить зелёным луком) — 0,3 шт
• Лук красный — 0,3 шт
• Сыр твердый — 150 г
• Майонез (лучше всего домашний, конечно)
• Уксус
• Специи
• Соль

Рецепт прост до безобразия. Подготавливаем все продукты. Моем овощи (у меня на фото остатки последнего огурца — это количество можно смело удваивать).

Трём морковку на свекольной или средней тёрке (я обычно тру морковку сразу большими порциями и храню в морозилке, поэтому на фото уже готовая «порционная заготовка»). Мелко режем огурец и оба вида лука.

Добавляем измельчённую пекинскую капусту.

Трём сыр.

Добавляем заправку: винный уксус, домашний майонез, соль-специи по вкусу.

Перемешиваем — и наш салат готов.

Вкусной и яркой Вам зимы!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Салат «Зимние краски» - Two Cooks - вкусный мир.

from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2ls25HO
via IFTTT