Ингредиенты для рецепта Лимонный кекс с красной смородиной
- Смородина красная (замороженная) — 100 г
- Масло сливочное (ТМ «Милье») — 180 г
- Сахар — 180 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мука пшеничная — 180 г
- Лимон — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
 |
Сливочное масло взбить с сахаром добела. |
 |
Продолжая взбивать ввести по одному яйца. |
 |
С лимона снять цедру и выжать сок. Добавить в яично-масляную смесь. Перемешать. |
 |
Муку просеять с разрыхлителем. смешать мучную и яично-масляную смесь. Добавить смородину и перемешать. |
 |
Форму для кексов смазать маслом. Выложить в неё тесто и разровнять. Поставить в разогретую до 180С духовку. |
 |
Выпекать примерно 40 минут. Готовый кекс охладить на решётке. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита! |
Из всего количества муки я отложила 1 ст л и добавила в пакет к замороженным ягодам и перемешала. Ягоды так не осели на дно.
Кекс не пригорел как может показаться на снимке. Освещение неудачное на финальном фото и кекс отбрасывается тень.
Кекс не пригорел как может показаться на снимке. Освещение неудачное на финальном фото и кекс отбрасывается тень.
Пошаговые фото, рецепт, видео.
Рецепт Лимонный кекс с красной смородиной - Two Cooks - вкусный мир.
from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2lGfAUS
via IFTTT