Рецепт Жаркое «Осеннее»

Ингредиенты для рецепта Жаркое «Осеннее»

• Свинина (мякоть) — 600 г
• Картофель — 10 шт
• Морковь (больщая) — 1 шт
• Лук репчатый — 2 шт
• Чеснок — 3 зуб.
• Вода — 1 стак.
• Соль
• Перец черный
• Готовое блюдо (Я использовала закрутку-салат их баклажанов, кабачков, лука, моркови и помидоров) — 250 г

Нарезать кубиками мясо. Высыпать на разогретую сковороду (казан). Обжарить.

Натереть на крупной терке морковь, добавить к мясу.

Нарезать лук, добавить к мясу.

Посолить, поперчить. Обжарить. Влить стакан воды, накрыть крышкой, тушить минут 20-25.

Добавить к мясу закрутку.

Нарезать кубиками картофель.

Добавить к мясу, перемешать, накрыть крышкой, тушить на медленном огне до готовности картофеля.

За 5 минут до готовности добавить чеснок, посолить, поперчить.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Жаркое «Осеннее» - Two Cooks - вкусный мир.

from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2lIxva9
via IFTTT