Ингредиенты для рецепта Блины лимонные дрожжевые «Быстрые»
- Яйцо куриное — 2 шт
- Масло растительное (Плюс для жарки) — 5 ст. л.
- Мука пшеничная — 220 г
- Дрожжи (Саф момент быстрорастворимые) — 11 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 5 ст. л.
- Сыворотка — 450 мл
- Сметана — 2 ст. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
 |
В теплую сыворотку добавить соль, сахар и дрожжи. Перемешать. |
 |
Добавить яйца и цедру. Перемешать. Влить масло и выложить сметану, взбить венчиком секунд 10. |
 |
Всыпать муку и миксером взбить тесто буквально пару секунд. Оставить тесто в теплом месте на 30 минут. В это время тесто не трогать, не болтать, не мешать. Через 30 минут, разогреть сковороду, смазать силиконовой кистью сковороду растительным маслом. Тесто быстро перемешать, не взбивать венчиком. И жарить блины с двух сторон. Сковороду лучше использовать небольшого диаметра. |
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
Рецепт Блины лимонные дрожжевые «Быстрые» - Two Cooks - вкусный мир.
from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2llpmex
via IFTTT