Ингредиенты для рецепта Заварные блинчики на йогурте
- Мука пшеничная — 2 стак.
- Йогурт (питьевой) — 2 стак.
- Сахар — 4 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сода — 0.5 ч. л.
- Вода — 120 мл
- Соль — 1 щепот.
- Масло подсолнечное — 3 ст. л.
 |
Разбить в миску яйца, добавить питьевой йогурт с любым вкусом, сахар и соль. Размешать смесь венчиком. |
 |
В миску добавить просеянную муку, размешать с йогуртовой массой. |
 |
Насыпать в стакан соду и залить 120 мл кипятка. Быстро размешать, добавить в тесто и ещё раз размешать венчиком. Спустя 5 минут в тесто добавить подсолнечное масло и сразу приступать к жарке блинов. |
 |
Сковороду разогреть с подсолнечным маслом, налить половником порцию теста, равномерно распределить. Когда поверхность покроется порами и станет матовой, можно переворачивать и жарить с другой стороны. |
 |
Блинчики свернуть конвертиком и подавать с мёдом, джемом или вареньем. |
Всем вкусной Масленицы!
Приятного аппетита!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
Рецепт Заварные блинчики на йогурте - Two Cooks - вкусный мир.
from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2kNp4J0
via IFTTT