Ингредиенты для рецепта Торт «Шоколадный поцелуй»
 |
Поготавливаем продукты |
 |
Яйца взбиваем с 400 г сахара и щепоткой соли |
 |
Добавляем 500 г сметаны и вареную сгущенку, перемешиваем |
 |
Муку просеиваем, смешиваем с разрыхлителем, добавляем в тесто |
 |
Добавляем какао. |
 |
Миксером на низкой скорости вымешиваем тесто до однородности |
 |
Выстилаем форму пергаментом. Я использую противень и обычную кальку. У меня их два, получается два коржа. Лист А4 положил для масштаба |
 |
Выливаем тесто в форму и распределяем равномерно. Желательно по краям сделать слой толще, т. к. при выпекании посередине поднимается сильнее. У меня не получилось :) |
 |
Выпекать 20 минут при темературе 180-190 градусов. |
 |
Для крема понадобится 1 кг сметаны, 1 стакан сахара и ароматизатор по вкусу, у меня ванилин. |
 |
Взбиваем |
 |
У меня коржи получаются толщиной 3-4 см, поэтому каждый разрезаю еще пополам, подравниваю края, срезаю неровности |
 |
Готовый торт можно украсить крошкой из обрезков. |
Пошаговые фото, рецепт, видео.
Рецепт Торт «Шоколадный поцелуй» - Two Cooks - вкусный мир.
from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2laprAF
via
IFTTT
