Рецепт Сырно-мясная подлива

Ингредиенты для рецепта Сырно-мясная подлива

Фарш мясной — 500 г
Сыр колбасный — 200 г
Соевый соус («Teriyaki» ТМ «Kikkoman») — 4 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Вода — 100 мл
Лук репчатый — 2 шт
Укроп — 1 пуч.
Чеснок — 2 зуб.
Сахар (не обязательно) — 1 ч. л.
Масло растительное — 1 ст. л.

Лук мелко порезать, смешать с фаршем и обжарить на разогретой сковороде с маслом примерно 20 мин. на среднем огне под крышкой.

Колбасный сыр натереть на крупной терке, смешать с фаршем. Добавить соевый соус «Teriyaki» ТМ «Kikkoman», майонез перемешать.

Влить воду, положить тертый чеснок и варить до загустения. Добавить сахар если нужно.

В конце добавить мелко резанный укроп и подавать.

Когда я ждала своего первого сына, у меня был жуткий токсикоз. Я могла пить только минералку, есть сыр и фрукты. Посмотрев на все это, мой лечащий врач велела есть мне мясо. А я не только есть, я видеть его не могла и естественно готовить тоже. И вот представьте, просыпаюсь я однажды утром от аромата и как загипнотизированная мышь, с полузакрытыми глазами, иду на кухню. А там на плите стоит сковорода с «прабабушкой» этой подливы, которую приготовил мой муж. Пока он занимался своими делами в комнате, я с чистой совестью слопала половину сковороды. И ни какого признака отвращения к мясу. Вот так и кормил он меня мясом и первую и вторую беременности.
Надеюсь Вам тоже понравится.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!