Ингредиенты для рецепта Запеканка «Сытная»
 |
Лук мелко нарезать. |
 |
В миску кладем куриный фарш (я делаю сама, но можно и магазинный) и отварные опята (у меня лесные опята, которые мы с мужем собирали сами). Грибы можно взять любые на Ваш вкус. |
 |
Заправляем фарш и грибы соевым соусом ТМ Киккоман по вкусу. |
 |
Добавляем лук, специи по вкусу и хорошо перемешиваем. |
 |
Картофель очищаем, моем и нарезаем тонкими слайдами. Я воспользовалась специальной теркой. |
 |
Картофель заправляем солью и специями на Ваш вкус. У меня приправа с луком пореем и майораном. |
 |
На смазанный маслом противень, выкладываем половину картофеля. |
 |
Затем фарш с грибами. |
 |
Третим слоем оставшийся картофель, и смазываем его майонезом. Запекаем в духовке при температуре 180 градусов в течении часа. |
 |
Сыр натираем на крупной терке. Достаем запеканку и посыпаем сыром. Отправляем снова в печь на 20 минут. |
 |
Когда сыр зарумянится — запеканка готова! У меня запеканка большая, так как мне нужно кормить не только мужа, но и всю нашу большую семью, в ней примерно 15 порций. Вы можете уменьшить количество продуктов, и готовить на Здоровье! |
Сочная…
Оказалось у нас с супругом много общих интересов. Мы очень любим выезжать на природу, будь то рыбалка, поход за грибами или просто пикник. Здорово когда супруги смотрят не просто друг на друга, но и в одну сторону! Поэтому, у меня есть прекрасная возможность, баловать свою семью дарами природы в сытных и вкусных блюдах. Запеканочка с опятами, которые мы собирали вместе с мужем. Попробуйте и Вы!
Пошаговые фото, рецепт, видео.
Рецепт Запеканка «Сытная» - Two Cooks - вкусный мир.
from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2luO647
via
IFTTT
