Рецепт Сэндвичи с гуакомоле и микрогрином

Ингредиенты для рецепта Сэндвичи с гуакомоле и микрогрином

• Авокадо (Авокадо должен быть спелым, то есть — мягким.) — 1 шт
• Перец сладкий (Понадобится половинка небольшого перца.) — 1 шт
• Помидоры черри — 3 шт
• Базилик (Нам понадобится не просто базилик, а микрогрин Фиолетовый базилик.) — 1 щепот.
• Руккола (Нам понадобится ароматный микрогрин Руккола.) — 1 щепот.
• Соль (Используйте морскую соль.)
• Перец черный (Используйте свежемолотый перец.)
• Сок лимонный (Не переборщите.) — 2 ч. л.
• Хлеб (Любой ваш любимый хлеб или хлебцы.) — 2 ломт.

Всё очень просто. Берём мисочку и кладём в нее очищенный авокадо. Разминаем при помощи вилки, чтобы получилась масса с небольшими кусочками. Добавляем пару чайных ложечек лимонного сока, морскую соль и свежемолотый перец. Хорошо перемешиваем.
Намазываем на хлеб. На одну сторону добавляем слайсы черри, на другую — полосочки сладкого перца. Посыпаем микрогрином Руккола и микрогрином Фиолетовый базилик.
Наслаждаемся!

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Сэндвичи с гуакомоле и микрогрином - Two Cooks - вкусный мир.

from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2oDlE1E
via IFTTT