Рецепт Морковные сырники с начинкой из чернослива

Ингредиенты для рецепта Морковные сырники с начинкой из чернослива

• Творог — 500 г
• Морковь (большая) — 1 шт
• Масло сливочное («Милье») — 1 ст. л.
• Крупа манная — 2 ст. л.
• Мука пшеничная — 3 ст. л.
• Яйцо куриное — 2 шт
• Чернослив — 100 г
• Изюм — 50 г
• Сахар — 2 ст. л.

Морковь натереть на средней терке, обжарить на сливочном масле «Милье» 1-2 минуты, помешивая.

К моркови добавить манку, перемешать, остудить.

Чернослив и изюм залить кипятком, оставить на 10 минут. Воду слить, сухофрукты измельчить блендером или процессором.

Творог смешать с сахаром и яйцом.

В творог добавить морковку с манкой…

… и муку. Все хорошо перемешать.

Из полученной массы сформировать небольшие лепешки, в центр которых выложить начинку. Сформировать сырники.

Сырники обжарить на растительном масле на хорошо разогретой сковородке с 2-х сторон до золотистого цвета.

Пошаговые фото, рецепт, видео.

Рецепт Морковные сырники с начинкой из чернослива - Two Cooks - вкусный мир.

from Two Cooks — вкусный мир http://ift.tt/2kUeIId
via IFTTT