Рецепт Манник Шоколад в шоколаде

Ингредиенты для рецепта Манник Шоколад в шоколаде

Масло сливочное (ТМ «Милье») — 100 г
Сметана — 300 г
Крупа манная — 150 г
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 150 г
Мука пшеничная — 130 г
Какао-порошок — 3 ст. л.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Масло растительное (рафинированное) — 2 ст. л.
Ванилин — 2 г
Шоколад темный (начинка) — 100 г

Манку смешать со сметаной и оставить для набухания на 1 час.

Добавить туда растительное масло, какао, муку, разрыхлитель и перемешать.

Мягкое масло ТМ «Милье» и сахар взбить до пышной массы. Продолжая взбивать постепенно добавлять по одному яйцу.

Соединить обе массы и взбить до однородной массы.

Форму смазать маслом и вылить половину теста. Положить на середину плитку шоколада.

Залить шоколад второй половиной теста.

Выпекать при t= 180 примерно 50-60 мин. Проверяем на сухую спичку не по середине ( там жидкий шоколад ), а чуть отступив от края. Дать полностью остыть.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!